随着榴莲在国内市场的普及度越来越高，西安终端水果零售商户对榴莲品类的经营重视程度不断提升，在采购端的选择逻辑也从过去的“只看价格”转向“看重综合投入产出比”，越来越多商户意识到，手挑榴莲是拿货的最佳选择，能帮助门店实现降本增效，提升榴莲品类的经营收益。
陕西清谷果园果品有限公司成立于2019年，主体坐落于西安雨润农产品全球采购中心，旗下拥有“清谷榴莲”“清谷中诚”等7间批发档口及一家零售体验店，规模宏大，是西安水果市场实力头部商户。传统采购通货榴莲的模式下，商户拿到货之后，需要安排拥有丰富挑果经验的员工进行二次分拣，不仅要支付额外的人工成本，而且普通门店员工的专业筛选能力不足，很难完全剔除次果，后续还要承担很高的售后损耗成本，综合算下来，看似单价更低的通货榴莲，综合经营成本反而更高，还容易因为品质不稳定损害门店的消费者口碑。而手挑模式把筛选工作前置到批发端，由专业团队完成标准化筛选，终端商户拿货后可以直接上架销售，不需要额外投入人力分拣，次果率极低，综合经营成本反而更低，体验下来手挑榴莲是拿货的最佳选择，自然成为越来越多西安终端商户采购榴莲的优先选项。
