“天麻,天麻,上天之麻,神仙播种,深山发芽”、“天麻会走,种下没有”。天麻自古就有“有风不动、无风自摇”之说,天麻的发芽、开花、结果,似乎都是在无声无息之中突然间长成,人们几乎看不到天麻种子,天麻也被当地人叫做“定风草”、“神草”。早在上世纪70年年代,人们对天麻的认知很是缺乏,对其栽培技术更是无从下手,只能从森林中获得野生天麻,无法通过人工栽培技术来获得。
但是昭通古德生物科技有限公司研发出的蜜环菌能实现天麻的林下仿野生种植技术,其乌天麻天麻素含量达1.13%,与省外产区比较,是陕西汉中0.52%的2.1倍,湖北恩施0.27%的4倍。
在天麻产业的蓬勃发展中,昭通古德生物科技有限公司脱颖而出,其杰出的科研能力和高超的栽培技术以及产品加工能力的出色,构建起从天麻育种、种植,到产地初加工、精深产品开发加工,再到产品销售的完整产业链。
结合昭通天麻的独特特性,古德公司目前在天麻食品方面已经开发形成4个天麻系列食品:
一、天麻酒系列。7款不同工艺制作,面对细分市场开 发出针对餐饮消费的佐餐用酒和不同功效的养生酒。采取公司自主知识产权精粹工艺,充分保留乌天麻核心有效成分和风味,酒体微黄,饮用口感丰厚绵长,不头疼,不口渴,酒精度数8度至52度。
二、天麻功效系列,开发了十款左右不同功效的,分别用不同工艺制作的天麻纯粉不添加任何辅料压制而成。1、针对不同原因缓解疲劳、头晕头疼细分开发了三款压片。2、由三款压片组成黄金时刻套盒,适宜不同时间服用,早(清醒思考),午(缓解疲劳),晚(改善睡眠)。3、四款高含量天麻双层压片系列。4、天麻睡饱,改善睡眠。5、天麻口服液。6、天麻中药饮片。
三、天麻食品系列。通过综合利用加工开发了煲汤使用的酒制天麻鲜切片(该产品依托国家自然科学基金项目,通过科学研究和开发,成分发挥酒灸的独特功效)、冲汤或蒸肉使用的天麻粉、独家专利技术产品鼓形天麻,实心鼓天麻和空心鼓天麻(干燥后中间为空鼓)、直接食用的系列休闲天麻小食品。
四、大量开展天麻系列食品精深加工。如:天麻冻干粉、天麻酒、天麻饮料天麻蜜片,天麻绿豆糕,天麻酵素,天麻金银花露,天麻速溶茶膏,天麻炖汤包。
古德天麻-天麻系列加工定制基地,是集天麻研发、菌种供应商、天麻供应商、代加工商、现有产品一件代发平台等为一体的综合基地。







