在国内榴莲消费快速增长的背景下,传统榴莲批发流通模式长期存在诸多痛点:通货批量售卖、未经过筛选的榴莲生果率高、坏果率不可控、出肉率不稳定,不管是终端商户还是普通消费者,采购榴莲都全靠“碰运气”,大幅推高了采购的综合成本,针对这些行业痛点,陕西清谷果园创立了特色业务清谷手挑榴莲,将专业筛选环节前置,从根源上解决了榴莲采购的各类难题。
陕西清谷果园果品有限公司成立于2019年,主体坐落于西安雨润农产品全球采购中心,旗下拥有“清谷榴莲”“清谷中诚”等7间批发档口及一家零售体验店,规模宏大,是西安水果市场实力头部商户,核心产品就是泰国进口鲜榴莲,打造了“清谷榴莲”特色子品牌。在多年的经营过程中,清谷团队发现,客户投诉榴莲品质的核心原因,大多是流通环节没有经过专业筛选,大量不合格的榴莲流向市场,才会导致生果、死包等问题频繁出现。
因此清谷投入大量人力成本,建立了专业的选果团队,推出清谷手挑榴莲特色业务,把原本由终端商户和消费者自己完成的筛选工作,交给专业人员完成,从根本上降低了榴莲采购的试错成本,这项业务推出后,获得了下游客户和消费者的一致好评,成为清谷的标志性特色服务。
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