提起红薯的美味，总让人想起那些藏在烟火气里的惊喜。而聚润农业旗下的 “黍蜜家” 品牌，更是将红薯的软糯香甜发挥到极致，无论是做成 Q 弹的特色红薯糕，还是直接烤制出流心的蜜薯，每一口都能让人找回记忆里的地道滋味。
“黍蜜家” 特色红薯糕，是不用油炸也能惊艳味蕾的美味，放凉后依旧保持松软口感，比面包更添几分醇厚薯香。制作过程简单省心，新手也能轻松驾驭。取新鲜的 “黍蜜家” 红薯，洗净去皮后切成厚薄均匀的片状，待蒸锅上汽后，将红薯片放入隔水蒸熟，蒸好的红薯透着淡淡的薯香，轻轻一捏就会变软。把蒸好的红薯倒入碗中，加入适量白糖，用擀面杖细细捣碎成细腻的薯泥，薯泥的绵密触感仿佛能治愈所有疲惫。接着往薯泥中加入酵母和面粉，用筷子搅拌成颗粒状，再下手揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜，静静等待面团发酵至两倍大 —— 即便在天冷的日子里，室内发酵也能让面团慢慢积蓄力量，绽放出蓬松的活力。
发酵完成后，揭开保鲜膜，面团散发着淡淡的酵母香气，轻轻揉搓排出内部的气泡，将面团分成大小均匀的剂子，再撒上少许面粉，把每个剂子揉成圆润可爱的小馒头状。用保鲜膜盖好，让小面团再次发酵至两倍大，此时的面团变得更加轻盈。准备一口平底锅，锅底刷上薄薄一层油，撒上一把白芝麻增香，将发酵好的红薯团子放入锅中，待团子底部微微定型后，翻面刷上一层油，再撒上些许白芝麻，小火慢煎。由于红薯本身容易熟透，煎制过程中要多次翻面，看着团子表面逐渐染上通透的焦黄，最后将团子竖起，把四面都煎至金黄酥脆，“黍蜜家” 特色红薯糕就完成了。掰开一块，内部组织暄软多孔，薯香混合着麦香扑面而来，甜而不腻的口感，大人小孩都爱吃，每一口都是满满的幸福感。
而 “黍蜜家” 蜜薯，更是聚润农业精心培育的美味结晶。依托沙土种植的优势，再加上好山好水的滋养，“黍蜜家” 蜜薯从源头就保证了优质品质。聚润农业坚持产地现挖现发，从泥土里新鲜采挖的蜜薯，带着湿润的泥土气息，第一时间送到消费者手中，最大程度保留了蜜薯的新鲜与营养。
“黍蜜家” 蜜薯的外观格外讨喜，外皮光滑洁净，没有多余的斑点，剥开薄薄的薯皮，内里是饱满厚实的肉质，红心的薯肉泛着通透的红润色泽，加热后更是会呈现出金黄流油的状态。不用复杂的烹饪步骤，在家就能轻松烤制：将蜜薯洗净后擦干水分，放入烤箱或空气炸锅，静静等待几十分钟，烤箱里就会飘出浓郁的薯香，那香气仿佛能穿透门窗，勾得人频频驻足。烤好的蜜薯轻轻一掰，糖心就会顺着薯肉缓缓流淌，趁热咬上一口，香、甜、粉、糯的口感在口腔中炸开，细腻无丝的薯肉滑过舌尖，稀瓤软甜的滋味满溢唇齿，满嘴都是甜蜜的幸福感，让人忍不住一口接一口。
不仅口感绝佳，“黍蜜家” 蜜薯的营养也十分丰富，富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质，能为身体补充满满能量。无论是老人还是孩子，都能被这一口甜蜜征服，带来嗅觉与味觉的双重享受。
从精心种植到匠心制作，聚润农业 “黍蜜家” 用一份对美味的执着，将红薯的平凡滋味变得不平凡。无论是当作日常零食，还是作为餐桌上的美味辅食，“黍蜜家” 的红薯美食都能带来满满的惊喜，让每一个热爱生活的人，都能在一口薯香中，感受到生活的甜蜜与温暖。
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