之前总羡慕别人在家做酸辣粉,直到遇见黍蜜家,才发现 “复刻美味” 能这么轻松:
1. 拆包准备:打开桶装,把粉饼、花生、黄豆、蔬菜包(自带脱水蔬菜,不用额外切菜!)依次码好,蒜末、小米椒、葱花这些调味小料也给配好了,省了切菜的麻烦。
1. 冲泡煮制:加刚烧开的沸水没过粉饼,盖紧桶盖焖 3 分钟(喜欢更软的可以多焖 1 分钟);同时把生抽、陈醋、辣椒油、白糖、花椒粉(品牌自带调味包,按黄金比例搭配好的,不用自己瞎调!)倒进碗里,加少许煮粉的热汤搅匀。
1. 组装出锅:把焖好的粉和自带的蔬菜包倒进料汁里,撒上脆花生、黄豆,再淋一勺桶里的秘制红油 —— 一碗酸辣扑鼻、筋道爽滑的酸辣粉就成了!炎炎夏日配冰饮,过瘾程度不输街头小店。
老食客才知道的 “隐藏吃法”
· 加蛋加菜更满足:煮粉时丢个荷包蛋,或加几片生菜,营养更均衡,农业品牌的健康理念直接拉满。
· 口味灵活调:喜欢更酸的多放自带的陈醋包,能吃辣的把红油包全加,比自己调味更省心,新手也不会翻车。
· 办公党福音:桶装设计轻便,加班时在公司用热水焖,就能快速吃到热乎饭,比外卖还快。
黍蜜家的 “小心机”:农业品牌的安心感
作为聚润农业旗下品牌,黍蜜家从食材选择到生产都透着 “实在”—— 粉饼无添加明胶,配料包没有多余添加剂,吃起来既满足口腹之欲,又多了份安心。不管是早餐、午餐还是夜宵,拆开一桶就能快速搞定,再也不用为 “想吃酸辣粉又怕麻烦” 纠结。
现在我家冰箱里总囤着几桶,嘴馋时 5 分钟就能解馋,朋友来家里做客煮两桶,都说比外面卖的还好吃。如果你也喜欢酸辣粉,又懒得自己备料,一定要试试黍蜜家 —— 这才是农业品牌做速食的良心水准!





